Samstagsbesuch!

Eigentlich liegt ein Wochenende bei den Schwiegis vor uns, und planmäßig düsen wir am Freitag auch Richtung Oder. Trotzdem sind wir am Samstag schon wieder zu Hause. Des Rätsels Lösung? Ein Weihnachtsgeschenk (!) wird eingelöst: Ein gemeinsamer Tag hier bei uns. Mit den Schwiegis im Gepäcknetz geht es daher am Sonnabend zu uns nach Hause, wo seit drei Jahren neue Möbel im Schlafzimmer und seit einem Jahr in der Stube zu bewundern sind, ich mir mit der Blumendeko viel Mühe gegeben habe und sich auch rund um unser Haus allerhand verändert hat.

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Es gibt also einiges Neue zu sehen; nachmittags soll es in das kleine Café ganz in der Nähe gehen. Nach der Ankunft gibt’s aber erstmal die bereits angekündigte

KÜRBIS-MÖHRENSUPPE

800 g Hokkaido-Kürbis (gewaschen, entkernt)

300 g Möhren

1 Zwiebel (geschält, gehackt)

1 Knobi-Zehe (geschält, gehackt)

20 g frischen Ingwer (geschält, gerieben)

1 Essl. Butter oder Öl

1 rote Chili (optional)

200 ml Orangensaft

500 ml Gemüsebrühe

200 ml Dinkelsahne

Salz, Pfeffer, Muskat, Zimt

Zwiebel, Knobi, Ingwer, Chili in Butter/ Öl anschwitzen. Möhren putzen,waschen, schälen und in Scheiben schneiden, mit in den Topf geben. Den Kürbis grob würfeln, ebenfalls in den Topf geben. Einige weitere Minuten mit anschwitzen. Gewürze, O-Saft und Brühe zugeben, ca. 15 Minuten garen, bis das Gemüse weich ist. Alles mit dem Pürierstab fein pürieren, die Dinkelsahne zugeben, abschmecken und nochmals durchpürieren und mit Radieschenblätterpesto servieren.

Sieht toll aus. Schmeckt toll. Begeistert den Besuch. Was will frau mehr?

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Nach dem Mittagessen drehen wir eine schöne Runde durch den Kiez. Das Wetter ist herrlich! Wir spazieren uns Vorfreude und Appetit auf die Leckerlis im Café um die Ecke an. So ein schöner Nachmittag!

Vor Ort stellen wir fest, das Bayern mitten in Berlin liegt:

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Und so gibt es für die Fans des Rustikalen zunächst oa Brrrrodzeid:

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Die süße Fraktion kommt aber auch nicht zu kurz!

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Banane-Erdnussbutter-Kuchen

Banane-Erdnussbutter-Kuchen

Schoko-Nugat-Tarte

Schoko-Nugat-Tarte

Hoch zufrieden verlassen wir die gastliche Stätte – wie schade, das wir es nicht schaffen, auch noch Oreo-Cupcakes, Birnen-Calvados-Crumble, Feigen-Käsekuchen… zu verkosten – und denken so langsam an die Rücktour. Ooch menno, die Zeit verfliegt so schnell…

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Und so machen wir uns wieder auf den Weg zurück an die Oder und erfreuen uns unterwegs an einem mittlerweile strahlend blauen Himmel. Was für ein Herbsttag!

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Gegen 18 Uhr sind wir zurück; herrliches Wetter auch hier!

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Der schöne Tag wird „nachbereitet“und klingt langsam aus… Schwiegis: bitte kommen, bitte kommen: das können wir doch mal wiederholen?!

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